かつおかれぶし帯けずり 45g

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薩摩産かつお本枯れぶしを原料としています。 続きを読む

鰹の粉 かつお削りぶし(砕片) 150g

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焼津産のかつおのふしを原料としております。 続きを読む

かつお厚削りぶし 400g入り 煮出すタイプ

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ちょっと厚めに削ってあります。かつおの厚削りです

いわし削りぶし 100g入り

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いわし煮干しがそのまま削りぶしになりました。天然の塩味をお楽しみに

焼津産 花かつお(かつお平削り) 62g

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焼津産のかつおぶしを薄く削ると花かつおの出来上がり。 続きを読む

そばうどん味噌汁用 混合厚削り 混合削りぶし(厚削) 150g

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そば、うどん、味噌汁などに最適です。
鰹、さば、いわしの混合削り節です。

そばうどん味噌汁用 混合厚削り 混合削りぶし(厚削) 1kg

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そば、うどん、味噌汁などに最適です。

さば削りぶし 330g お徳用

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焼津産と九州牛深産のさばのふしです。
店主が選び抜いた 上質な さばぶしを削りました。お得な330g入りです。

鰹の細花(鰹の粉) 150g ちょっと粗めの鰹の削り

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かけて良し、だしにも良し。当店一番のおすすめ 使いやすさと味をもとめて。 続きを読む

花かつお かつお削りぶし 100g

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色・つや・かおりとも当店自慢の花かつおです。
業務用に、ご家庭用にご利用ください。
和食の基本はだしですね。