2016/10/17

さて　だしぱっくの袋の裏面に表示が義務付けられている
一括表示（原料・生産地・内容量・添加物・賞味期限など）　には、
色々な情報がお客様のために書かれています。
やはり興味深いのは原材料ですね。
その中で気になる言葉は、「エキス」「パウダー」「でんぷん分解物」
「酵母エキス」「発酵調味料」などです。
これらは味を調えるために使われていますが、如何なものでしょうか。
疑問に思っています。

まるせん中村商店有限会社

４２５－００３１

静岡県焼津市小川新町１－４－５

　TEL　０５４－６２９－４１８１

　FAX　０５４－６２７－１２４２

2016/10/5

10月に入りましたね、早いものです。
前回、だしぱっくについて書きましたが、言い忘れたことがありました。
減塩になるといっても、もとのだしぱっくに、お塩や粉末しょうゆが入っていては期待はできませんね。
市販のだしぱっくの商品のほとんどに、味を整えるための塩分や酵母エキスなるものが入っていますので、一度裏面の表示を確認してみてください。
興味深い発見があると思います。

　　
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2016/9/30

今日より　”鰹節ところ”のブログを不定期ですが　発信していこうと思います。
気楽にお読みください。
ﾃﾚﾋﾞで濃い御出汁（ｵﾀﾞｼ）を使うことで、減塩に効果があると言ってました。
味が濃いため、お塩の量がへらせるとのことです。
少量の濃いめの出汁（ﾀﾞｼ）を作るには、だしぱっくのご利用が便利です。
是非、お試しを。　　　　　　　　　　　　　　　　2016.09.30

2016/7/25

冷ややっこにおすすめ商品
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2015/6/29

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